Recipe: Delicious Ravioli di cacao alle pere e gorgonzola

Ravioli di cacao alle pere e gorgonzola.

You can cook Ravioli di cacao alle pere e gorgonzola using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ravioli di cacao alle pere e gorgonzola

1. You need 1 of pera.
2. You need 200 g of gorgonzola.
3. Prepare q.b of Pepe.

Ravioli di cacao alle pere e gorgonzola instructions

1. Sbucciare la pera e falla a dadini e cuocerla con un pochino d acqua dopo qualche minuto unire il gorgonzola.
2. Poi riempire i ravioli precedentemente fatti a mano e chiuderli (bagnando i bordi) con una forchetta.
3. Bollire l acqua salata e buttarli dentro 3 minuti e sono pronti. Scolarli e condite con il sughino avanzato del ripieno, spolverata di pepe e buon appetito.