Recipe: Perfect Muffin leggeri alle ciliegie!

Muffin leggeri alle ciliegie!.

You can have Muffin leggeri alle ciliegie! using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Muffin leggeri alle ciliegie!

1. Prepare 15 of ciliegie.
2. You need 85 g of farina.
3. You need 30 ml of latte parzialmente scremato.
4. You need 20 ml of olio di semi.
5. You need 1 cucchiaino of fecola di patate.
6. You need 50 g of zucchero.
7. It's 4 of g lievito vanigliato.
8. Prepare 1 of uovo.

Muffin leggeri alle ciliegie! instructions

1. Taglia a dadini le ciliegie e mettile da parte..
2. Con le fruste elettriche sbatti l'uovo con lo zucchero sino ad ottenere un composto spumoso..
3. Aggiungi olio, latte, farina, fecola e lievito e mescola con una frusta sino ad ottenere un composto liscio..
4. Aggiungi le ciliegie tenendone qualcuna da parte e mescola delicatamente..
5. Trasferisci nei pirottini e decora con qualche ciliegia..
6. Cuoci in forno statico a 180°c per circa 20 minuti. Sforna e cospargi a piacere di zucchero a velo :).