How to Prepare Tasty Biscotti alla frolla

Biscotti alla frolla.

You can cook Biscotti alla frolla using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Biscotti alla frolla

1. It's of Frolla.
2. It's 300 gr of farina.
3. Prepare 100 gr of burro.
4. It's 50 gr of zucchero.
5. You need 1 cucchiaino of lievito per dolci.
6. It's 2 of uova.
7. It's of Ripieno.
8. It's q.b of Marmellata di fragole.
9. You need q.b of Marmellata ai frutti di bosco.
10. You need Gocce of fondente q.b.
11. You need q.b of Granella di nocciole.
12. It's q.b of Cocco rapé.
13. You need q.b of Crema di nocciole.
14. It's q.b of Cacao.
15. Prepare q.b of Marmellata di albicocche.

Biscotti alla frolla instructions

1. Ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Mettere in una terrina la farina e il lievito setacciati, lo zucchero, il burro e le due uova. Amalgamare il tutto per ottenere un panetto omogeneo..
2. Per creare dei biscotti dai gusti diversi, dividere il panetto grande in tanti piccoli pezzetti. Aggiungere l'ingrediente a piacere, versarlo sulla superficie della pasta e lavorare il tutto affinché si amalgamino bene. La dose giusta dell'ingrediente è la metà del panetto. (Nel caso del cacao, è un cucchiaio raso.) Una volta pronto, stendere la pasta con un mattarello e tagliarla con delle formine..
3. Una volta preparati i biscotti, metterli su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno a 180°C per 8/10 minuti..