Easiest Way to Cook Yummy Filetto di maiale al mirto

Filetto di maiale al mirto.

You can have Filetto di maiale al mirto using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Filetto di maiale al mirto

1. You need 800 gr of filetto di maiale.
2. It's 1/2 bicchiere of liquore di mirto.
3. You need 80 gr of vino bianco.
4. Prepare 1 spicchio of aglio.
5. You need 50 gr of aceto balsamico.
6. It's 5 gr of zucchero.
7. It's 4 cucchiai of olio.
8. Prepare Qb of sale.

Filetto di maiale al mirto instructions

1. Salate il filetto di maiale, rosolatelo in una teglia con l'olio e l'aglio, insaporitelo con il mirto, bagnate con il vino e cuocete per circa 1 ora..
2. In un tegame versate quindi il fondo di cottura, aggiungete l'aceto balsamico e lo zucchero e lasciate addensare sul fuoco per qualche minuto..
3. Disponete il filetto di maiale nel piatto da portata e con ditelo con la salsina preparata! Buon appetito!.