Recipe: Yummy Vellutata light ☁di zucca🎃 e fagiolini 🌱con funghi🍄

Vellutata light ☁di zucca🎃 e fagiolini 🌱con funghi🍄. La vellutata di zucca è una deliziosa crema a base di polpa di zucca fatta a pezzetti e cotta in padella con Следующее. vellutata DI zucca, vellutata DI finoccchi, vellutata DI. Vellutata di Zucca e Funghi con ingredienti, procedimento passo passo e consigli utili.

Per preparare la Vellutata di zucca e patate con funghi, tagliate la zucca e le patate a cubetti. Sbucciate la cipolla e tagliatela a pezzi. Scaldate due cucchiai di olio in una casseruola, unite la cipolla e lasciatela stufare a fuoco dolce per qualche minuto. You can have Vellutata light ☁di zucca🎃 e fagiolini 🌱con funghi🍄 using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Vellutata light ☁di zucca🎃 e fagiolini 🌱con funghi🍄

1. Prepare 215 g of zucca.
2. You need 100 g of fagiolini.
3. You need 150 g of funghi bianchi.
4. It's 50 ml of brodino vegetale.
5. Prepare of Sale.
6. It's of Pepe.
7. It's of Spezie.
8. It's of 107 Calorie :.

Preparare questa vellutata di funghi light è facile, basta cuocere i funghi e le patate e poi passare tutti gli ingredienti nel frullatore. Il risultato che otterrai sarà quello di una crema morbida, non troppo liquida, da servire ben calda e fumante. Proprio il tipo di piatto che ci vuole quando hai bisogno di un comfort. Ecco la ricetta per la vellutata di zucca, porri e patate, una preparazione autunnale buona e davvero semplice da preparare.

Vellutata light ☁di zucca🎃 e fagiolini 🌱con funghi🍄 step by step

1. Far bollire l'acqua e lessare la zucca.
2. Pulire i funghi, affettarli e metterli in un pentolino a fuoco basso aggiungendo un goccio di acqua e sale e lasciare per 5/7 minuti.
3. Sbucciare la zucca e prendere i funghi.
4. Nel mixer frullare solo la zucca, fagiolini e il brodino.
5. Nella vellutata ottenuta aggiungere i funghi tagliati (non frullare !).
6. Impiattare e decorare a piacimento e servire🍴.

All'interno di una pentola ampia, portate a ebollizione il brodo e aggiungete la zucca, il porro, la patata, il trito di timo e rosmarino, il sale e una macinata di pepe. I fagiolini rappresentano degli ortaggi classici della bellissima Ricetta: gnocchi di zucca con funghi e noci. Gli gnocchi sono un piatto tradizionale della cucina italiana e la ricetta tradizionale prevede che siano preparati con le patate lesse. · Una crema delicatamente salata e con i sapori dell'autunno, la Vellutata di zucca e patate con funghi è un primo piatto semplice da realizzare!! 😋😍😋. Buongiorno a tutti , la vellutata di zucca a casa di mia mamma e' stato il piatto rivelazione dell'anno, l'ho preparata zitta zitta, l'ho servita per cena. Servite la vellutata di zucca spolverizzando con del prezzemolo tritato e un pizzico di zenzero e accompagnando il piatto con i crostini di pane tostato.