Recipe: Delicious Vellutata di carote allo zenzero con farinata di ceci

Vellutata di carote allo zenzero con farinata di ceci. La farinata di ceci è uno street food tipico della città di Genova: una squisita torta salata bassa e dorata a La farinata di ceci è una torta salata molto bassa a base di acqua e farina di ceci, cotta La vellutata di ceci è un primo piatto economico, semplice e sfizioso, la ricetta ideale per il pranzo di. La vellutata di carote e zenzero con ceci speziati è un primo piatto saziante, quasi un piatto unico, dai colori vivaci e dai sapori mediorientali. Ideale per "scaldarsi" durante l'inverno, questa vellutata di carote si prepara con facilità e viene aromatizzata con un mix di spezie come zenzero, cannella.

Forte di una centenaria tradizione agroalimentare unita alla passione per il mondo rurale, nasce così VIVATERRA, una realtà completamente Made in Italy che. Share: Pensa all'inverno, a quando fa buio presto, ai primi freddi e alla gioia di ritornare a casa dopo una lunga giornata fuori. Un bel caldo ristoratore ad aspettarti e qualcosa di buono da mangiare, come una densa e morbida vellutata di carote allo zenzero. You can have Vellutata di carote allo zenzero con farinata di ceci using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Vellutata di carote allo zenzero con farinata di ceci

1. It's 400 g of carote.
2. You need of Mezzo litro di latte.
3. You need 1 pezzetto of zenzero.
4. You need 375 g of acqua.
5. It's 100 g of farina di ceci.
6. Prepare of Olio evo.
7. Prepare of Sale.
8. It's of Pepe.
9. It's 1 rametto of elicriso fresco.

Farinata di Ceci: descrizione e video per realizzare questa sfiziosa e salutare ricetta a casa propria. Contenendo ceci, che è un legume e come tale contiene una buona dose di carboidrati, è sconsigliato il consumo della farinata di ceci nel pasto serale, specialmente alle persone con problemi di diabete. Una ricetta facile e veloce per preparare home made una vellutata di ceci carote e zenzero senza glutine bio. Home / Ricette>I Primi>Vellutata di ceci carote e zenzero.

Vellutata di carote allo zenzero con farinata di ceci step by step

1. Lavare e tagliare le carote a pezzetti e metterle in pentola coprendole col latte. Aggiungere sale, pepe e zenzero tritato.
2. Una volta che le carote si sono ammorbidite, metterle nel bimby insieme ad abbondante olio evo, ed omogeneizzare per un minuto vel 7/8.
3. Nel frattempo, mescolare con una frusta farina di ceci, acqua, un cucchiaio di olio, sale, pepe ed elicriso.
4. Mettere l'impasto nel piatto crisp e cuocere nel microonde per 15 minuti.
5. Servire la vellutata ben calda con pezzi di farinata.

La vellutata di carote e zenzero può essere personalizzata aggiungendo differenti spezie o frutta secca, mentre le patate possono dare una maggior consistenza alla minestra liquida. La vellutata di ceci è un primo piatto deliziosamente semplice da preparare ma energetico, ricco di gusto e di tradizione. I ceci sono particolarmente versatili, per questo motivo si abbinano molto Vellutata di zucca e carote: la ricetta della cremosa facile e veloce da fare. La vellutata di carote è un piatto molto leggero, che si adatta a tutti i regimi dietetici ed è indicata in tutte le stagione, visto l'utilizzo di verdure sempre presenti sul mercato. Ma carote e patate sono anche tra le verdure più facilmente reperibili nei nostri frigoriferi.