Recipe: Yummy Chiacchiere leggere

Chiacchiere leggere.

You can cook Chiacchiere leggere using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Chiacchiere leggere

1. You need 350 g of farina.
2. Prepare of scorza di limone grattugiata.
3. It's 1 pizzico of cannella.
4. It's 50 ml of acqua.
5. You need 40 g of zucchero di canna.
6. Prepare 20 g of burro.
7. You need 1 of uovo.
8. Prepare 1 of tuorlo.
9. Prepare of olio di semi di arachide per friggere.

Chiacchiere leggere step by step

1. Su una spianatoia, mescoliamo farina, zucchero e aromi..
2. Facciamo una fontanella e aggiungiamo uova, burro e acqua..
3. Mescoliamo prima con le dita poi a piene mani fino a creare un panetto che faremo riposare un' ora..
4. Stendiamo la pasta in una sfoglia molto sottile, e con una rotella tagliamo delle losanghe.
5. Friggiamo in olio caldo, facciamo asciugare su un foglio di carta assorbente e serviamo spolverate con zucchero a velo..