Recipe: Yummy Minestra di patate, mais e pancetta croccante

Minestra di patate, mais e pancetta croccante. Provate la ricetta della minestra di farro e patate, un piatto leggero e nutriente perfetto per una cena in famiglia. Mais Cotti a Vapore: chicchi teneri e croccanti, dal colore dorato e naturalmente dolci, senza zuccheri aggiunti. Patate e Pancetta, gli ingredienti principali, formano in questa ricetta un contrasto davvero squisito: la dolcezza e la Versate la vellutata in un piatto e adagiateci al centro la pancetta.

La Minestra di patate è un piatto a base di patate, arricchito da croste di grana che ammorbidendosi in pentola donano gran sapore alla Minestra di patate. Particolarmente adatta ai periodi autunnali-invernali la Minestra di patate è un piatto avvolgente e sostanzioso a cui può essere aggiunta della. La Minestra cereali patate e pancetta è un vero e proprio comfort food, un primo piatto dai sapori semplici come quelli di una volta: la ricetta è semplicissima e veloce, gli ingredienti sono pochi e veramente basici: con questa minestra di cereali e patate recuperate tempo prezioso e vi assicurate. You can cook Minestra di patate, mais e pancetta croccante using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Minestra di patate, mais e pancetta croccante

1. Prepare 1 of patata.
2. You need 200 gr of mais in scatola.
3. It's of brodo vegetale (nella ricetta originale è di carne).
4. It's 100 gr of pancetta a cubetti (nella ricetta originale è tagliata a listarelle).
5. Prepare of parmigiano grattugiato.
6. Prepare of latte.
7. It's of prezzemolo.
8. You need of sale.
9. Prepare of pepe.
10. You need of olio extra vergine di oliva.

Sbucciare le patate ben lavate con uno sbucciaverdure o con un coltello. Ricette di minestre: tutte le novità che non puoi perderti. Scopri tanti articoli e approfondimenti legati al tema Ricette di minestre su Buttalapasta.it. Tutte le ricette più semplici e gustose per realizzare la minestra!

Minestra di patate, mais e pancetta croccante step by step

1. La prima cosa da fare è sbucciare una patata, tagliarla a metà e poi a fettine sottili, mettetela in un pentolino antiaderente con un filo d’olio, aggiungete un paio di gambi di prezzemolo tagliati sottili (nella ricetta originale usa il sedano, che non amo molto) e lasciate rosolare… appena la patata comincia ad essere colorata, sfumate con un po’ di brodo.
2. Lasciate cuocere…nel frattempo, preparate la pancetta, potete scegliere di tagliarla a listarelle come nella ricetta originale o cubettarla, io ho preferito tagliarla a cubetti.
3. Scaldate un pentolino antiaderente e versate la pancetta, senza aggiunta di olio, lasciatela cuocere fino a renderla croccante.
4. Aggiungete nel pentolino con la patata, il mais e del prezzemolo tritato finemente, unire un paio di cucchiai di latte e fate cuocere, quando la patata sarà morbida al punto giusto, spegnete il fuoco e aggiungete abbondante parmigiano Reggiano, mantecate e impiattate, versate la minestra di patate e mais in un piatto fondo, aggiungete la pancetta croccante, qualche fogliolina di prezzemolo fresco e servite.

A partire dalla ricetta classica, fino a tutte le varianti più facili da. La minestra maritata di Sale&Pepe è un piatto imperdibile piccante e ricco di verdure genuine, broccoletti, scarola e cavolo cappuccio cotti in brodo caldo, insaporito con pancetta, maiale arrosto e cotechino, arricchito con pecorino e grana; una pietanza appetitosa ma anche una formula ideale per. Per preparare la vostra minestra di patate, mais e sedano con taleggio, sbucciate e tagliate a pezzetti tutte le verdure, quindi le patate, le carote, il sedano e la cipolla. Coprite con dell'acqua, salate e mettete sul fuoco per una mezz'ora, finché tutte le verdure non saranno cotte e quindi belle tenere. In questo periodo dell'anno, vellutate e minestre non possono mancare.