Easiest Way to Make Delicious Vellutata cremosa

Vellutata cremosa. Vellutata di ceci cremosa e facilissima da fare per questa e molte altre ricette seguitemi su www.ricettasprint.it. Vellutata di patate un primo piatto facilissimo da preparare, delicato ma buonissimo e perfetto per le giornate fredde come queste. Ultimamente fa davvero freddissimo a Genova e abbiamo tutti voglia di piatti che riscaldano il corpo ma anche il cuore e questa vellutata di patate è davvero l'ideale.

Con l'arrivo dell'inverno e del freddo abbiamo proprio voglia di un piatto caldo, gustoso e nutriente: niente di meglio di una cremosa vellutata di verdure. Una vera e propria coccola per il palato, un piatto sano, ricco di sostanze nutritive e soprattutto buono! Pochi minuti per cuocere tutto insieme e successivamente frullare. You can have Vellutata cremosa using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Vellutata cremosa

1. You need 300 of grammi di zucchine.
2. You need 300 of grammi di patate.
3. Prepare 1 of cipolla.
4. You need q.b of Sale.
5. It's of Acqua.
6. It's q.b of Olio d'oliva.
7. Prepare of Scaglie di formaggio.
8. Prepare of Crostini di pane (facoltativi).

La consistenza la decidete voi: più o meno cremosa a seconda dei. La ricetta velocissima di questa settimana! Per preparare la vellutata di zucchine iniziate come prima cosa a realizzare il brodo vegetale. In questo articolo vi propongo una delle ricette più semplici e veloci da preparare solo con zucca e patate, sto parlando della vellutata di zucca e patate.

Vellutata cremosa step by step

1. Lavare bene le zucchine e tagliarle a tocchetti. Poi pelare le patate e inserirle (tagliate a tocchetti) in una pentola con la cipolla sminuzzata e mezzo bicchiere di acqua..
2. Dopo dieci minuti inserire le zucchine...lasciarle cucinare finché nn saranno cotte del tutto..
3. Una volta cotte tutte le verdure, spegnere il fuoco...e lasciar intiepidire..poi aggiungere sale e olio a piacere e frullare il tutto..
4. Servire con una spolverata di formaggio e se si vuole anche dei crostini di pane..

Facilissima, Cremosa, Veloce: vellutata di patate e carote, una calda e deliziosa zuppa di verdure frullate perfetta da consumare per cena in vista dell'inverno, o per il pranzo arricchita da cereali come farro e orzo, kamut, riso o anche pasta. I bambini la adoreranno con la pastina delle forme più disparate. Ideale anche se siete a dieta, leggera e gustosa con il giusto apporto di. La Crema di zucca (Vellutata di zucca) è una zuppa calda e confortante perfetta per l'autunno e inverno; una vellutata cremosa e delicata a base di zucca e patate, scalogno, arricchita di solito con panna acida profumata con cannella e noce moscata! Servita al naturale oppure accompagnata con crostoni!