Recipe: Tasty Cookies

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You can cook Cookies using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cookies

1. Prepare 180 g of farina 00.
2. You need 140 g of zucchero.
3. It's 80 g of burro.
4. It's 100 g of burro d'arachidi.
5. Prepare 1 of uovo.
6. It's of Scaglie/gocce di cioccolato.
7. Prepare 1/2 cucchiaino of bicarbonato di sodio.
8. Prepare 2 of g lievito per dolci.

Cookies instructions

1. In una ciotola mischia bene la farina, il lievito, il bicarbonato ed un po' di zucchero..
2. In un'altra ciotola, mischia burro, burro d'arachidi, uova e zucchero. Amalgama bene gli ingredienti e poi unisci il mix di farina, lievito e bicarbonato..
3. Lavora l'impasto fino ad ottenere un panetto morbido. Fallo riposare in frigo, avvolto nella pellicola..
4. Una volta trascorsi 30 minuti, prendi il panetto e forma delle palline di pasta. Schiacciale per appiattirle e poi sistemale su una teglia ricoperta di carta forno..
5. Cuoci in forno a 180° per 10-15 minuti. Io uso quello ventilato, se hai un forno statico, meglio ancora, ma non cuocere per più di 10 minuti..
6. Lascia raffreddare e...buon appetito! Enjoy your cookies 🍪👌.