Recipe: Appetizing Zuppa di cavolo viola e fagioli borlotti

Zuppa di cavolo viola e fagioli borlotti.

You can cook Zuppa di cavolo viola e fagioli borlotti using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Zuppa di cavolo viola e fagioli borlotti

1. It's of Cavolo viola.
2. It's of Fagioli borlotti.
3. Prepare of Cipolla bianca e rossa.
4. It's of Carota.
5. Prepare of Aglio.
6. You need of Sedano.
7. It's of Aromi.

Zuppa di cavolo viola e fagioli borlotti step by step

1. Prepariamo un soffritto con carote cipolla aglio sedano salvia e rosmarino.
2. Aggiungiamo il cavolo tagliato a striscioline.
3. Lasciamo cuocere a fuoco lento aggiungendo i fagioli.
4. Cuociamo piano piano aggiungendo acqua man mano che si consuma, aggiustiamo con sale e pepe oppure preparato per brodo..