How to Cook Delicious Tortellini alle cipolle

Tortellini alle cipolle.

You can have Tortellini alle cipolle using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tortellini alle cipolle

1. It's 400 gr. of tortellini al prosciutto crudo.
2. It's 2 of grosse cipolle.
3. Prepare 6 foglie of salvia2 cucchiai di farina.
4. Prepare 4 cucchiai of olio extravergine di oliva.
5. It's of sale.
6. Prepare of pepe.

Tortellini alle cipolle instructions

1. Affettiamo finemente le cipolle, scaldiamo l'olio in una padella antiaderente, tagliamo le foglie di salvia a striscioline e aggiungiamole all'olio, dopo 2 minuti aggiungiamo la cipolla..
2. Saliamo e pepiamo e cuociamo a fuoco lento per 20 minuti..
3. Cuociamo i tortellini. Aggiungiamo al condimento la farina a pioggia con qualche cucchiaio di acqua di cottura dei tortellini. Mescoliamo fino ad ottenere una crema e condiamo..