Patate Arrosto alla Diavola.
You can have Patate Arrosto alla Diavola using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Patate Arrosto alla Diavola
- You need 3 of patate medie qualità rossa.
- You need 1 cucchiaino of paprika affumicata.
- You need 1 cucchiaio of salsa tabasco.
- It's of Sale.
- Prepare of Olio extravergine di oliva.
- You need 3 cucchiai of Pan grattato.
Patate Arrosto alla Diavola instructions
- Per prima cosa pelare le patate, tagliarle a cubetti e sciacquarle per bene, fino a quando l'acqua non ne uscirà limpida. In questo modo, togliete l'amido e le vostre patate resteranno croccanti..
- Una volta sciacquate, asciugare le patate, metterle in una ciotola e aggiungere gli ingredienti. Mescolare per bene..
- In una padella antiaderente, mettere due cucchiai di olio e quando sarà bello caldo aggiungere le patate. Far cuocere a fuoco medio/basso, mescolando frequentemente e delicatamente con un cucchiaio di legno..
- Le vostre patate saranno pronte quando saranno dorate per bene su tutti i lati (circa 25 minuti)..
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