Recipe: Perfect Vellutata invernale (ricetta riciclo)

Vellutata invernale (ricetta riciclo).

You can cook Vellutata invernale (ricetta riciclo) using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Vellutata invernale (ricetta riciclo)

1. You need 1/2 of cavolo rosso.
2. It's 4 of carote.
3. You need 1 of pezzettone di zucca.
4. Prepare 1 of finocchio.
5. It's 2 gambi of sedano.
6. You need 1 of patata.
7. It's of Alcuni pomodorini.
8. You need of Olio e sale.
9. Prepare of Parmigiano grattugiato.
10. You need of Granella di pistacchi.

Vellutata invernale (ricetta riciclo) step by step

1. Ho fatto cuocere tutti gli ingredienti tagliati a pezzettini per 10 minuti in pentola a pressione con acqua olio e sale.
2. Poi ho frullato tutto..
3. Una spolverata di Parmigiano grattugiato e per la croccantezza un po' di granella di pistacchio per accompagnare l'ingrediente principe della ricetta..