Torta antica di mele e amaretti.
You can cook Torta antica di mele e amaretti using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Torta antica di mele e amaretti
- It's 100 gr of amaretti.
- It's 3 of mele.
- Prepare 100 gr of zucchero.
- It's 1 of b di lievito.
- It's 2 of uova.
- Prepare 30 gr of olio di girasole.
- Prepare 150 gr of farina00.
Torta antica di mele e amaretti step by step
- Prendere una ciotola e schiacciare con le mani gli amaretti,.
- Aggiungere tutti gli ingredienti e per ultimo 2 mele tagliate a pezzetti..
- Risulterà un impasto asciutto,quasi increduli,.
- Col dorso del cucchiaio premere sulle mele e continuare ad amalgamare fino ad ottenerlo umido...
- Prendere una tortiera a cerniera da 24 cm,coprire con cartaforno..
- Distribuire col cucchiaio l' impasto e decorare con la restante mela, cospargere di zucchero,meglio se grezzo e infornare a forno caldo 180* per 30/40 minuti....
- Lasciare raffreddare. Cospargere di zucchero a velo a piacere....
- Buon appetito!!.
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