Recipe: Appetizing Cheesecake alla fragola e Pan di Stelle

Cheesecake alla fragola e Pan di Stelle.

You can have Cheesecake alla fragola e Pan di Stelle using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cheesecake alla fragola e Pan di Stelle

1. You need 250 g of yogurt alla fragola.
2. It's 100 g of Philadelphia.
3. It's 300 g of Pan di Stelle.
4. Prepare 150 g of burro.
5. You need 200 ml of panna da montare già zuccherata.
6. You need 1 cucchiaio of zucchero a velo.

Cheesecake alla fragola e Pan di Stelle instructions

1. Cominciamo dalla base di biscotto. Tritate finemente i biscotti e mettetene circa 50 g da parte..
2. Nel frattempo mettete a sciogliere in un pentolino il burro. Unite il burro al biscotti tritati e versateli in una tortiera ricoperta da carta forno. Pressate leggermente con l'aiuto di un cucchiaio e mettete in frigorifero..
3. Quando sarà tutto incorporato versate la crema sulla base livellando il più possibile. Sopra aggiungete il biscotto sbriciolato tenuto da parte. Mettete la cheesecake a riposare in frigorifero per almeno due ore..
4. Tagliate una fetta guarnite con una fragola fresca e servite. Buon appetito!.
5. Con l'aiuto delle fruste elettriche prepariamo la crema. Prima montiamo la panna, aggiungiamo il Philadelphia e lo zucchero a velo. Infine aggiungete lo yogurt sempre montando..